Добавить комментарий

Аватар пользователя colors-of-flowers

Впечатления от второй недели марафона "Огород от А до Я"

Лекторы второй недели марафона: Олег Сафронов,  Николай Рабушко, Букина Валерия (представитель Центра Хольцера), Козеева Ольга, Наталия Корчагина и Коста Древо . Общее впечатление - неоднозначно, но интересно. Вообще чем больше выступает лекторов, тем чаще они противоречат друг другу, ведь опыт каждого из них уникален, хотя почти все развивают казалось бы одинаковые принципы природного земледелия. Например, муравьи: Кизима явный сторонник их уничтожения (за исключением совсем старых садов), Сафронов призывает не обращать внимания на вредных насекомых (пока совсем не допекут), Хольцер специально тащит их в свои лесные сады для рыхления почвы. Или микробиологические препараты: Вера Савельева призывает их использовать, Кизима призывает заменить Фитоспорином (потому что его польза не так зависит от температуры хранения), Валерия Букина рекомендует использовать м-препараты лишь в крайних случаях, по возможности заменяя на "закваску" местного изготовления - сапропель и лесную подстилку с ближайших к участку территорий. Все это учит думать, анализировать, экспериментировать, внимательнее наблюдать за собственным садом.

Официальные описания лекторов на марафоне даны курсивом.

 

Сафронов Олег "Профилактика болезней вместо лечения, щадящие методы лечения, защита от вредителей, правильное хранение, семена без ГМО, свои семена, подготовка почвы к зиме"

С 1989 года (уже 25 лет) в основном живет в деревне, воплощая в жизнь масштабный проект «Родовое Поместье». Ведет исследования и поиск возможностей для человека сочетать хозяйственную деятельность на земле с полноценным сотрудничеством с окружающей средой. Снял 8 учебно-познавательных фильмов.

Вот даже не знаю, как описать свои впечатления. Лучше, чем я ожидала, потому что личный сайт Олега Сафронова со всем этим "супраментальным" сознанием, на мой взгляд, полнейшее мракобесие и, если не секта, то очень близко. Первый час выступления был в этом же ключе - размышления об истинах, вымерших в отрыве от земли цивилизациях, короче я периодически просто выключала звук и наблюдала за реакцией и более насущными вопросами-ответами друг другу в комментариях, потом выключила вовсе и занялась домашними делами. Утром просмотрела последние комментарии и с удивлением поняла, что вторая половина многим понравилось, поэтому бегло просмотрела тоже. Да, когда дело дошло до практики, смотреть можно, но получилось "галопом по европам" - немного о разных зимних хранилищах, немного о дуплянках, немного о борьбе с вредителями (здесь вдруг выяснилось, что вредители-таки существуют и бороться с ними можно) и выращивании картофеля в опилках из кошачьего туалета - брр..

 

Рабушко Николай "Обрезка плодовых деревьев: зачем? когда? чем? как?"

Садовод-практик с 20-летним стажем. Автор популярных в среде садоводов видеокурсов «Обрезка плодовых деревьев», «Прививка плодовых деревьев: лучшие способы», "Уход за плодовыми деревьями". По его курсам обучилось несколько сотен садоводов из России, Украины, Беларуси, Литвы, Латвии, Казахстана и других стран.

Вот это уже гораздо интереснее. Я боялась, что после выступления Железова на прошлой неделе начнется перепалка "резать/не резать", но Николай сразу же сделал сильный упор на то, что каждый сад и даже каждое дерево в саду индивидуальны и лучше всего попробовать самому и сделать личные выводы, на прямой вопрос о гибели деревьев после обрезки ответил, что обрезка могла быть сделана неправильно - не поспоришь.. Лекция была одна из самых информативных, много интересной теории с подробными схемами. В любом же случае иногда приходится обрезать ветки: то сломаются от ветра или урожая, то сохнуть начнут, то к соседям улезут и те взбунтуются против лишней тени и падалицы, то видимость для какой-нибудь камеры/спутниковой тарелки закроют, то проводам начнут угрожать - короче, проблемы бывают и общие принципы обрезки знать все-таки надо. 

Подробно рассказывал про формирование молодых деревьев, омоложение старых. Одной из самых интересных идей для меня оказалось правило третьей почки - после обрезки наиболее отклоняющаяся ветка отрастает именно из третьей почки, поэтому обрезку на внешнюю почку следует проводить в два этапа: определить нужную почку и запустить процесс формирования ветки из нее, а на следующий год повторно обрезать лишнее уже непосредственно над веткой, направленной в нужную нам сторону.

Картинка из презентации:

обрезка на внешнюю почку

Сайт "Зеленое золото" со статьями, курсами и видео Николая Рабушко и отдельно видео-лента на youtube.

 

Букина Валерия "Смешанные, посадки и симбиоз в Пермакультуре Хольцера. Кто на самом деле кормит растения или как создать почвенный биоконсорциум."

Центр Пермакультуры Хольцера в России. Ученица Зеппа Хольцера, выпускница первой российской группы, принимала участие в семинарах в России, Украине, Белоруссии, Австрии, Италии, Португалии, Чехии. Провожу консультации, создаю и провожу тематические программы семинаров по пермакультуре («Миродолье» июль 2010, сентябрь 2010, май 2011, июль 2011).

Интересная тема, не очень удачная лекция, а вот ответы на вопросы в комментариях мне понравились. Сфера интересов Хольцера и его последователи - садоводство в экстремальных условиях: на бедных почвах, среди скал, в пустынях, болотах, в жарком и очень холодном климате. Упор идет на то, чтобы выжать максимум именно из местных условий, а так все то же самое: обеспечить самодостаточность саду, мульчирование, компост, смешанные посадки. Зацепки для дальнейшего изучения: высокая холмистая гряда, сад в форме кратера, ступенчатая структура смешанных посадок, принцип корнеоборота (растения с длинными стержневыми корнями облегчают получения питания растениям с поверхностной корневой системой). Лекция Валерии была посвящена главным образом грядам. В принципе, если вы когда-нибудь выращивала овощи на компостной куче, то простейшая Высокая холмистая Гряда вам уже известна, просто для больших проблемных территорий эту идею развили и сделали главным действующим лицом.

Пермакультура в Википедии
Центр Пермакультуры Хольцера в России - статьи
10 правил персонального рая Зеппа Хольцера

И картинка этого рая smiley

персональный рай Зеппа Хольцера

Козеева Ольга "Ландшафтный Дизайн своими руками" 

Ландшафтный дизайнер с 15-ти летним стажем. Занимаюсь озеленением и благоустройством территорий, разрабатываю проекты цветников.

Лекцию слушать было тяжеловато, потому что были технические проблемы с презентацией и ее через несколько дней просто прислали отдельно. Но если в записи и с перерывами - достаточно интересно, потому что Ольга захватила всего понемножку как раз для начинающих садоводов: стили садов, особенности почвы и планирования посадок. Самое актуальное для меня выписываю сюда, вдруг кому-нибудь тоже пригодится.

Состав почвы на участке 
берем чуть-чуть земли и с помощью воды делаем из нее тесто, раскатываем в жгут толщиной 3 см, соединяем в кольцо. Теперь смотрим результат:
•не удается скатать шнур – песок;
•подобие шнура – супесь;
•крошится во время раскатывания – легкий суглинок;
•ровный шнур, но при соединении в кольцо раскрашивается – средний суглинок;
•шнур ровный, а на кольце трещины – тяжелый суглинок;
•ровный шнур и кольцо – глина.

Второй интересный способ: насыпать в банку земли, залить водой, все перемешать и дать отстояться. Станут видны отдельные слои песка, глины и обычной почвы.

На 1 кв.м цветника можно разместить: 
•1-3 крупных высокорослых растения
•5-7 среднерослых и компактных
•7-11 низкорослых
•30-60 почвопокровных

Личный сайт Ольги Козеевой "Мой цветник", пошаговый обучающий курс с возможностью личных консультаций  "Ландшафтный Дизайн Участка", группа ВКонтакте, видео-лента на youtube

Кстати, узнала из лекции Ольги красивый термин - веснарий smiley И вот про этот самый веснарий уже пора всерьез задуматься, в магазинах появляются луковицы тюльпанов и крокусов.

 

Наталия Корчагина и Коста Древо
"Быстрое оживление песчаных и глинистых почв: бывшего колхозного поля и брошенного участка в горах. Плюсы и минусы высоких Холмистых гряд, построенных по принципам Пермакультуры Хольцера. Борьба с вредителями без химии и промышленных препаратов. Предотвращение болезней рассады при высадке в открытый грунт."

Наталия Корчагина и Коста Древо - основатели ЭКОпоселения в горах южной Сербии для веганов и сыроедов, как Учебного центра по принципам Пермакультуры, Природного строительства (монолитный саман), Альтернативной энергетики, Осознанного коллективного миросотворения, Естественного родительства. До этого - жили постоянно в экопоселении в России более 4-х лет, своя фирма.

Опять экопоселения, так и тянет организаторов марафона к этой теме. Ну да ладно. Ужжасный звук на первой половине лекции, потом связь нормализовалась, стало понятно и интересно. Суть выступления - проверка методов Хольцера и Джеффа Лотона на практике в России и Сербии.

Что особенно запомнилось. Надо будет обязательно проверить настой пижмы, крапивы и полыни примерно в равных пропорциях против вредителей и болезней, настаивать под крышкой до появления запаха, при поливе разводить примерно 1 часть настоя и 2 части воды.

Приготовление компоста за 18 дней от Джеффа Лотона
Часть навоза (любой, можно свежий) на 25 частей травы/сена/соломы и все пищевые отходы туда же, в середину крапиву в качестве ускорителя процесса. Все это выкладывается слоями, поливается и накрывается (у них был старый ковер). Через 4 дня начать перебрасывать и делать это через день до 18-го дня. До 8-го дня можно добавлять кухонные отходы. Через 18 дней компост считается готовым и в него можно сажать растения. 

Экопоселение в Сербии для веганов и сыроедов
Фильмы Джеффа Лотона "Пермакультурные почвы" и "Знакомство с дизайном пермакультуры"

Полезные ссылки 
Официальный сайт марафона с программой выступлений -  http://www.ogorod-marafon.ru
Группа марафона ВКонтакте и видео-лента на YouTube