Такие красивые.. сорняки!

Аватар пользователя colors-of-flowers

Проблемы с рассадой привели к тому, что сажать-то на основные клумбы почти нечего. Ну и ладно, при моей любви к лесному и полевому разнотравью любоваться садом повод всегда найдется! Более того, смотрела я в мае на свои красивые тюльпаны и вздыхала – а если бы росли между ними одуванчики – клумба выглядела бы лучше! smiley

Поэтому сегодня я познакомлю вас с самыми красивыми "дикарями", так радующими меня весенней порой! Кто-то порадуется цветам вместе со мной, кто-то узнает "врага в лицо" - тоже полезное дело, вполне может пригодиться.

Цветы одуванчик и вероника

одуванчикОдуванчик  
Один из самых любимых моих цветов, яркий, жизнерадостный, утром смотришь в окно – а в твоем саду поселилось солнышко! Из цветов одуванчика делают вино и варенье, молодую листву добавляют в салаты, из поджаренных корней – заменитель кофе.

Считается, что в саду одуванчики указывают на плодородную почву. Вот это, на мой взгляд, сомнительно. У нас много одуванчиков не только в саду, но и вдоль дороги, где я недавно сажала рябину и ужасалась чистой глине с песком. Но на хорошей почве одуванчикам, конечно, лучше smiley 

Вот только весь день одуванчик не цветет, после обеда цветы закрываются и солнечный «газон» сразу же превращается в обычную полянку с кучей сорняков. Я часто добавляю одуванчики к крапиве для настоя из сорняков: набиваю на две трети травой трехлитровую банку, доливаю воды и стоит потом эта банка недели две, пока трава не побуреет и не появится специфичный запах природного удобрения. Запах ужасно приставучий, поэтому дальше обращаться с банкой рекомендуется только в прочных резиновых перчатках! Потом понемногу добавляю из этой банки в воду для полива.

Чистотел  
Чистотел – одно из растений моего детства, бабушка на прогулках очень часто срывала и смазывала ярко оранжевым соком чистотела вредную бородавку на руке. Помогало или нет не помню, но вот сам чистотел запомнился и связался и с любимой бабушкой, и с детскими годами.

Чистотел – довольно высокое и красивое растение, его желтые цветы горят в саду с утра до позднего вечера. На мой взгляд, весной чистотел отлично декорирует хозяйственные постройки, красиво смотрится под деревьями и высокими кустами. Летом же кусты (иначе и не назовешь, такие высокие и широкие в обхвате) чистотела преобретают несуразный вид и их можно безжалостно отправить в компостную кучу или в настой против тли.

Сок чистотела легко смывается с кожи, но очень трудно отстирывается с одежды.

чистотелцветок чистотела

пастушья сумкаПастушья сумка  
Пастушья сумка – бледное, почти незаметное растение, но на удивление неплохо смотрится в попытках создать заросли на совсем бедной почве – обычно вдоль дома или забора, на пустыре - получается почти невесомое кружевное облачко.

Пастушья сумка - известное лекарственное растение, но, оказывается, не только. Вот что пишет Википедия:
"Листья молодого растения весной богаты витаминами, их употребляют для приготовления супов, борщей, салатов и в качестве начинки для пирожков. В Китае пастушья сумка разводится как неприхотливое овощное растение на бедных бросовых землях, имеются различные сорта. В связи с этим даже одно из названий растения на английском языке — Chinese cress (китайский кресс-салат). В Японии и Индии листья пастушьей сумки тушат с мясом, добавляют в бульоны. Старая зелень придаёт бульонам питательность и вкус. Из варёных листьев готовят пюре. Высушенные и растёртые листья добавляют на вкус к мясным и рыбным блюдам. На Кавказе сразу же после таяния снега собирают молодые листики, из которых готовят салаты, используют в наварах как шпинат и для винегретов. Во Франции нежная зелень этого растения — обязательный компонент острых салатов.
Размолотые семена можно применять вместо горчицы. Внимание: Не рекомендуется использовать больные или повреждённые листья пастушьей сумки, так как поражающие их грибы зачастую ядовиты."

А вы пробовали добавлять пастушью сумку в еду?

фиалка полеваяФиалка полевая 
Фиалка полевая часто встречается на сухих, обедненных, слабо кислых почвах. По моим наблюдения, в саду фиалка полевая встречается на свободных почвах, откуда ее пока не выгнали одуванчик и пырей. Цветы красивые, но бледные и мелкие, в холодную погоду может появиться фиолетовый оттенок – сорняк сорняком, хоть и очень милый. Как и пастушья сумка, неплохо выглядит дружной компанией вдоль тропинок, но в садах я ее в таком виде не видела, только в лесу. В садах цветочки разрознены и внимания к себе практически не привлекают.

Незабудка редкоцветковая Незабудка редкоцветковая, она же строфистома редкоцветковая
По весне за счет довольно широких листьев прекрасно маскируется под что-то красивое, но цветы мелкие, красиво смотрятся только куртинкой, обожает жить под деревьями и кустами, если не забывать их поливать. Под кустами соответственно мешается, а вот под яблоней оставила и весной она подсматривала оттуда за мной своими голубыми глазками.

Вероника дубравнаяВероника дубравная  
Низкие, очень трогательные синие цветочки. С детства известны мне как кукушкины слезки (цветочек очень непрочно прикреплен к стеблю, чуть потянешь и слезинка останется в руке). Сейчас с удивлением поняла, что это касается только моего детства, в интернете кукушкиными слезами называют горицветы, медуницу, бризу, лесную герань, ирисы и пятнистый ятрышник.. но не веронику! В саду вероника образует красивый пышный коврик, прекрасно гармонирующий с одуванчиками.

Красота и нежность цветов рода вероники, а также разнообразие природных видов привело к появлению нескольких красивых сортов, в том числе очень похожих на веронику дубравную, только побольше размером или с белыми, розовыми и даже полосатыми цветочками.

Будра плющевиднаяБудра плющевидная
 Будру я очень долго путала с живучкой: обе с фиолетовыми цветочками и сильно расползаются, - теперь наконец разобралась. Как и чистотел, будра прекрасно растет и декорирует почву там, где не посадишь никакие культурные растения – на дорожках, вдоль дома и забора. Пытается залезть и на садовый участок, создавая красивый контраст с желтыми одуванчиками.

У листьев будры довольно приятный запах, напоминающий мяту, поэтому ее иногда называют дикой мятой (а также собачьей мятой, котячником, душмянкой или копеечником). Впрочем, запах этот нравится не всем, а вкус у травы горький, более того, в больших количествах будра считается ядовитым растением! Тем не менее немного свежей или сушеной будры иногда добавляют в чай, в салаты или в качестве специи при мариновании мяса для шашлыков для запаха и пикантной горчинки (сразу говорю, я не пробовала и вообще только недавно узнала о такой возможности, в любом случае – много не кладите). 

аистникАистник  
 Аистник (журавельник) - это дикая миниатюрная герань, иногда даже дома выращивается. Растет у меня перед домом, на довольно бедной почве в зарослях дикой земляники и при одновременном цветении в мае получается очень красивый коврик.

Несколько кустиков журавельника я сразу же переселила к верескам и там он тоже отлично прижился. Чем-то он похож на верески и листиками, и небольшими ярко-малиновыми цветочками (в полутени, на солнце цветы аистника розового цвета), цветет видимо все лето, привлекая внимание к клумбе. Вечером цветочки закрываются.

Название пошло от плодов с длинной остью, напоминающей клюв аиста или журавля.

Герань мелкая (маленькая)  Geranium pusillum 
 Еще одна розовая кроха, только бледная и при сухой погоде совсем мелкая. Листья красивые, края могут принимать ярко красную окраску. Если поливать, растение благодарно увеличивается в размерах, к сожалению, теряя декоративность.

герань маленькаягерань мелкая

Таким образом, естественная цветовая гамма моего сада в мае плавно меняется от фиолетово-желтой до сине-розово(яблоня)-желтой, причем желтого столько, что проще его учесть, чем пытаться бороться!

Спасибо за внимание!

Чтобы не пропустить новые записи на сайте, вы можете подписаться на RSS-ленту или на почтовую рассылку по электронной почте.

   

Рассказать друзьям об этой статье:

 

Комментарии

Аватар пользователя Наталья

Мне очень нравятся растущие в лесу и в городе одуванчики, но на даче им не место!!!

Аватар пользователя colors-of-flowers

Да, у меня было опасение, что за эту запись меня порвут на части :)) Наверное, у каждого садовода есть свой "любимый враг" среди сорняков и одуванчик точно будет занимать одно из лидирующих мест в этом списке, но меня одуванчики так радуют, что им многое прощается. Другое дело пырей или сныть - вот кому уж точно на даче не место.

Аватар пользователя Александр

Чистотел не только красив, но и бывает полезен, когда лихо отбеливает руки после работы с помидорами.

Аватар пользователя colors-of-flowers

Не знала, что у чистотела есть и чистящие свойства, попробую при случае.

Аватар пользователя Александр

Я бы при проблеме с рассадой просто купил бы ее на рынке, а то потом от красивых сорняков, типа одуванчика, придется долго избавляться.

Аватар пользователя colors-of-flowers

Так наш участок не обрабатывался лет десять, а то и больше, так что с сорняками УЖЕ сложно бороться. Я потихоньку отвоевываю у них место под кусты и цветы, но центральная часть цветника пока в распоряжении сорных травок. А что у нас на рынке из цветов массово продается - петунья и бархатцы, ну можно еще сидератами засеять или газон сделать - любой из этих вариантов, на мой взгляд, "шило на мыло" при довольно значительной трате денег и времени. Так что пока просто косим и любуемся естественной сменой луговых цветов.

Аватар пользователя Корал

Надоже, вы смогли не только ужиться с сорняками, но и получать от ним удовольствие))

Аватар пользователя colors-of-flowers

Я получаю удовольствие от сада в целом, от общения с природой :)

Аватар пользователя Ленусик

У нас на клумбе сорняк "завелся", очень симпатичный, дочка не дает убрать :)

Аватар пользователя colors-of-flowers

Ну, если один, но наверное не страшно :)

Аватар пользователя Елена

Насчет одуванчиков ...не люблю я их! Поганцы так быстро "восстанавливаются" после того как покосишь, красоту наведешь. 

Аватар пользователя colors-of-flowers

Да, после покоса цветы одуванчика чуть ли не моментально дозревают и рассевают семена по всему саду. Тут, наверное, только один способ борьбы - заранее обрывать цветы на варенье :)

Аватар пользователя Елена С.

Некоторые сорняки действительно очень симпатичными бывают, отчего их сорняками называют :)

Аватар пользователя colors-of-flowers

У меня этой весной была смешная ситуация по этому поводу: приглянулись необычные синие цветочки, купила и дома с удивлением увидела, что на многих сайтах моя новая коммелина числится среди сорняков! Просто у нас в диком виде она не встречается и поэтому проникает в сады как культурное растение. 

Аватар пользователя ирина

Какая красота, цветовая гамма не уступает декоративной...

Аватар пользователя colors-of-flowers

На цветовой гамме полевых травок очень удобно выявлять свои предпочтения, я сейчас и на контраст форм стараюсь обращать внимание, прежде чем что-нибудь выдернуть.

Аватар пользователя Екатерина

Одуванчики изничтожаю, иначе все будет в одуванах...хотя конечно они глаз очень радуют своим ярким желтым цветом.  А вот по поводу сныти захотелось добавить несколько слов.

Да, сныть жуткий сорняк с длинными корнями... Но еще, к сожалению забытая и очень полезная травка. Просто кладезь витаминов и микроэлементов, которая как сорняк растет везде... Серафим Саровский постился на сныти и воде. 

В войну набирались специальные отряды добровольцев, которые собирали сныть, сушили ее и отправляли на передовую и в госпитали.

Я в прошлом году насушила сныти,перемолола ее и всю зиму добавляла в супы, при варке картофеля, в гречку. Вкус тонкий и пряный. Она из семейства сельдереевых, только дикая. Очень рекомендую собрать и насушить на зиму

 

Аватар пользователя colors-of-flowers

Спасибо за совет, у меня сейчас как раз очередная прополка в планах - попробую насушить листиков. Сныть у меня лезет от соседей, буду наверное какое-нибудь железо вкапывать вдоль забора, иначе с ней не справиться.

Аватар пользователя Екатерина

С клумб я пропалывала сныть, выдирая корни, подкапывая почву... Почти изничтожила)  Вдоль забора все равно не изничтожите... там корней больше метра я излекала из земли... Пусть растет, повторюсь, очень приятная, тонкая и пряная специя...К тому же с такой древней историей)))

Аватар пользователя colors-of-flowers

Вчера уже нарвала - сушится :) Корней у сныти, конечно, впечатляющее количество, но большая часть все-таки поверхностная, так что если не изведу, то хоть ограничу, а остальные в салат :) Еще раз спасибо за совет!

Аватар пользователя Екатерина

и еще предложение - купите несколько штук маргариток, они у Вас через год самосевом так размножаться, что будут по всему саду цвести... и косилка им не помеха, снова вырастают в тот же год... и еще анютины глазки меня сильно радуют, тоже размножаются самосевом, им также не страшна косилка... помимо клумбы они распространяются везде... красиво)))

Аватар пользователя Екатерина

еще из цветов, которые растут сами по себе и долго радуют глаз - это зверобой культурный, разрастаются, только дай волю, многолетние, высотой сантиметров 30-45... Ухода не требуется. Если живете в Москве, могу дать пучок, они хорошо приживаются в любом состоянии роста

 

Аватар пользователя colors-of-flowers

Спасибо большое за предложение, но в любом случае я в Рязанской области :) Мне трудно представить зверобой в качестве культурного растения, но сейчас посмотрела - действительно, есть очень симпатичные кусты. Правда, цветут летом, а летом я все же надеюсь сделать основным цветом своего сада оранжевый и желтые цветы будут мешать.
Маргаритки посажу обязательно, мне тоже они очень нравятся. А вот с самосевом анютиных глазок сложнее, я еще напишу про них отдельно.

Аватар пользователя STatiana

А ведь сорняки сожно окультурить и получить красивый уголок в саду. 

Аватар пользователя colors-of-flowers

Аистник уже на клумбах и из летних еще два вида, потом расскажу подробнее. Вероника цветет в зоне отдыха и никому не мешает, поэтому тоже останется :) На самом деле, граница между сорняками и культурными растениями довольно зыбкая: дикие цветы могут украсить клумбу, а культурные разрастись так, что замучаешься избавляться!

Аватар пользователя Надежда Семеновна

Люблю фиалку полевую! Как только найду ее между плитками на патио, осторожно вытаскиваю и пересаживаю на хорошее место. Потом они красиво смотрятся между культурными растениями. С остальными - воюю. На одуванчик просто уже рефлекс - так  и хочется выдрать. Хотя в европейских садах и парках к одуванчикам вполне терпимое отношение, они растут где хотят.

Аватар пользователя colors-of-flowers

Так можно ненароком начать вырывать одуванчики и в европейских парках - то-то тамошние жители удивятся :))  Фиалочку я тоже оставляю, но обаяния в ней явно больше, чем декоративности. 

Аватар пользователя Натали

Из всех перечисленных вами цветов, ч не увидела ни одного сорняка, ведь все описанные вами цветы, растущие в вашем саду очень полезны, так аккие же они сорняки?

Аватар пользователя Анна

Что садоводу нервы выматывает, эстету и фотографу в радость. А ведь красивы сорняки! И среди них так много цветущих. Но, увы, увы. Многие садоводы от этой красоты стараются избавиться.

Аватар пользователя colors-of-flowers

:) Все хорошо в меру, конечно. 

Аватар пользователя colors-of-flowers

Неужели для того, чтобы стать настоящим садоводом, мне придется научиться ненавидеть одуванчики? Нет уж, я так не согласна :) Конечно, я тоже избавляюсь и буду избавляться, потому что культурных растений становится все больше и больше. Но пока есть возможность, почему бы не полюбоваться диким разнотравьем, не узнать получше тот мир, который жил здесь до нашего вторжения..

Аватар пользователя Lora

Полевые цветы, я сама очень люблю, и ведь среди них, есть столько красивых, да еще и полезных. Помню как в детстве венки плели из одуванчиков, красота!)

Аватар пользователя colors-of-flowers

Мы тоже плели и еще куколок делали, кудрявя стебли одуванчика в лужах - может, и правда любовь к ним еще с детства :)

Аватар пользователя volshebniysad.ru

Из одуванчиков мы тоже венки плели, и люблю их, но , если только не у меня растут. У себя стараюсь уничтожать. А по поводу сныти - у меня растет пестролистная. Как Вы думаете она не потеряла свои плезные свойства?  О пастушьей сумке знала только, что это лекарственное растение, но о том что употребляют в пищу слышу впервые. Спасибо за много интересных и малоизвестных фактов!

Аватар пользователя colors-of-flowers

Ох, она еще и культурная, оказывается, бывает... Во всяком случае, я Вам от всей души желаю, чтобы агрессивность корневой системы пестролистная форма потеряла! По поводу полезных свойств нужно спрашивать специалистов и знать, как вообще ее вывели. Если вид тот же, большой шанс, что полезные свойства остались. Если другой или гибрид, то я бы не рисковала даже пробовать - среди "зонтиков" слишком много ядовитых растений.

Аватар пользователя Александр Силиванов

Марина, очень понравилась статья! Действительно, "сорняки" же ни в чем перед нами не провинились. Они только растут не в том месте, где бы нам хотелось! В природе сорняков нет вообще. А в огороде... Чем больше я читаю, например, Бориса Бублика (рекомендую всем огородникам), тем больше убеждаюсь, что и в огороде сорняков нет! Просто огородничаем мы не так, как надо.
О "борьбе"... Тут недавно прочел в одном журнальчике "совет" о борьбе с сорняками. Дама делится опытом - она межурядья поливает ... авиационным керосином! И не растут - в огороде чисто!
Правда, она же потом и овощи кушает, детей угощает, может быть, и внуков. Полезной морковочкой или огурчиком...

Аватар пользователя Надежда

Какое разнотравье, красота да и только. Кроме того гераль луговая обладает еще и лечебными свойствами.

Аватар пользователя colors-of-flowers

Спасибо большое за наводку на Бориса Бублика, я присматриваюсь к органическому земледелию и потихонечку проверяю в своем саду их советы. По поводу керосина против сорняков - опасно, конечно. С одной стороны, керосин применяют в медицине, с другой - все-таки продукт нефтепереработки и лучше от него держаться подальше.

Аватар пользователя colors-of-flowers

Вот по поводу лекарственных возможностей своих диких гераней не знаю, герань луговая - отдельный вид, высокий и очень красивый, с множеством культурных сортов и гибридов. У нас в магазинах, к сожалению, семена пока не встречала, но при каждой возможности проверяю - вдруг да попадутся :)

Аватар пользователя Алексей

Как то пришлось уехать на два года и по возвращению во дворе обнаружил такие заросли чистотела, да и одуванчика, что этой цветущей красоте первое время радовался. Но они настолько живучи, как сорняки, что обнаруживаю их даже там, где и не ждёшь. Пока мирно сожительствую с этой красотой.

Аватар пользователя colors-of-flowers

Они хотя бы выпалываются легко :) Я стараюсь удалять одуванчики с грядок, а на остальной территории пока просто косим летом.

Аватар пользователя Анатолий

Многие сорняки не только красивые, но и лечебные.

Аватар пользователя colors-of-flowers

И даже съедобные! smiley

Аватар пользователя елена

Очень часто сорняки могут оказать нам неоценимую услугу! Кроме того, что они вполне симпатичны, эти растения могут вылечить нас от многих болезней. 

Аватар пользователя colors-of-flowers

Я не заостряла внимание на лекарственных свойствах сорных трав, потому что дело это довольно ответственное, а я в медицине не разбираюсь, но под нашими ногами действительно растет целая аптека, чуть ли не на все случаи жизни.

Аватар пользователя Татьяна

А у нас  саду ещё и красные маки сорняки, так то вообще загляденье, и вырывать жалко.

Аватар пользователя colors-of-flowers

Какой-же это сорняк, готовый мавританский газон :) У нас с маками все очень сложно, к сожалению: до 10 растений административная ответственность, если больше - уголовная. 

Аватар пользователя Светлана

Тоже заинтересовалась сорняка, узнала название сорняка (потрулак огородный), которого раньше не было, но сейчас почти в каждом огороде. Если его не убирать, а просто стяпать, то он легко прирастает. 

Аватар пользователя colors-of-flowers

Посмотрела фотографии - вроде у нас такого нет. Пишут, что считается овощем, очень вкусный и полезный :)

Аватар пользователя Наталья

А какое вкусное варенье из одуванчиков!

Страницы

Добавить комментарий